Einen detaillierten Überblick über die aktuelle Situation auf allen wichtigen landwirtschaftlichen Märkten einschließlich Bioprodukte, nachwachsende Rohstoffe und Betriebsmittel enthält das Jahresheft „Agrarmärkte 2013“, das jetzt von der baden-württembergischen Landesanstalt für Entwicklung der Landwirtschaft und der ländlichen Räume (LEL) herausgegeben worden ist.
Dargestellt sind Erzeugung, Verbrauch, aktuelle rechtliche und agrarpolitische Rahmenbedingungen, Absatz, Vermarktungsstrukturen, Absatzwege, Preise, Entwicklungen und Hintergründe. Dabei wird auf die Verhältnisse am Weltmarkt, in der EU, in Deutschland und ganz speziell auf die Besonderheiten in Baden-Württemberg eingegangen.
Wie die LEL weiter mitteilte, wird das Jahresheft im Auftrag des Stuttgarter Landwirtschaftsministeriums für den Unterricht an den landwirtschaftlichen Fachschulen, für die Erwachsenenfortbildung und für die Beratung in Baden-Württemberg erstellt.
Die vorliegende Ausgabe setzt die Reihe im 28. Jahr fort. Das grundlegend überarbeitete Heft umfasst 350 Seiten im A4-Format mit mehr als 200 Tabellen und 140 Diagrammen. Im Internet ist das Heft unter der Adresse www.agrarmaerkte-bw.de kostenlos als pdf-Datei abrufbar. Die Printausgabe kostet 15 Euro inkl. MwSt. und Versand (Landesanstalt für Entwicklung der Landwirtschaft, Oberbettringer Str. 162, 73525 Schwäbisch Gmünd, Telefon 07171/917-208).
