Das niederländische Schweinezuchtunternehmen Topigs will Sauen züchten, deren unkastrierte Nachkommen weniger Ebergeruch haben. Wie die Firma mitteilte, wurde dieses Zuchtziel bislang nur mit einer eigenen Eberlinie verfolgt. Die Ausdehnung auf die Zuchtsauenlinien lasse erwarten, dass die Anzahl der Mastschweine mit Ebergeruch in fünf Jahren halbiert werden könnte. Zurzeit trete das bei Verbrauchern unerwünschte Merkmal noch im Durchschnitt bei 4,5 % der männlichen Tiere auf. Bei der Sauenzucht solle nun eine neue Methode angewendet werden, die im Gegensatz zu anderen Verfahren nicht die Fruchtbarkeit der Sauen beeinträchtige; die Ebergeruch hervorrufenden Substanzen beeinflussten nämlich gleichzeitig auch die Fruchtbarkeit. Um das zu verhindern, verlasse sich Topigs unter anderem auf die genomische Selektion. (AgE)
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