Urlaub auf dem Bauernhof wird immer mehr zu einem bedeutenden Wirtschaftsfaktor im ländlichen Raum. Laut Bayerns Landwirtschaftsminister Helmut Brunner sorgt die intensive Zusammenarbeit der Urlaubshöfe mit den touristischen Partnern und der Gastronomie der Region inzwischen für einen Umsatz von jährlich 600 Mio. Euro.
Nach seinen Worten bieten die 7 000 bayerischen Ferienhöfe zunehmend maßgeschneiderte Angebote - für Wanderer, Weinfreunde und Wintersportler ebenso wie für Radler, Reiter oder Angler. Weil der einzelne Betrieb nicht alle dafür notwendigen Dienstleistungen selbst anbieten könne, werde die Vernetzung unter anderem mit Gastwirten, Kräuterpädagogen, Direktvermarktern oder Freizeiteinrichtungen gezielt vorangetrieben.
Dies belegten auch die Zahlen: 11,7 Mio. Übernachtungen seien 2009 auf den Urlaubshöfen gezählt worden, genauso viele wie im Jahr davor - und das, obwohl die Finanzkrise der übrigen Tourismusbranche zum Teil starke Rückgänge beschert habe.