Rund 58% der produzierten Milch in Deutschland ist als „gentechnikfrei“ deklariert. Im Jahr 2018 überstieg diese erstmals die 50%-Marke, berechnete die AMI. Hinzu kommen 4% Biomilch.
Milchprodukte machen auf dem deutschen Markt 38% aller als GVO-frei gekennzeichneten Nahrungsmittel aus. So die Angaben des Verbands Lebensmittel ohne Gentechnik (VLOG). Insgesamt 5464 verschiedene Milcherzeugnisse mit GVO-Label stehen in den Regalen und erzielen rund 5882 Mio. € Umsatz.
Und die Verbraucher wollen anscheinend mehr: Laut einer aktuellen Umfrage des VLOG gaben 68,7 % der Befragten an, Produkte mit einem „Ohne Gentechnik“-Siegel zu bevorzugen. Der Verband erwartet im laufenden Jahr eine Umsatzsteigerung dieser Produkte von 7,7 Mrd. auf 8,5 Mrd. €.
