Auf dem Oktoberfest betreibt das Münchener Landwirtschaftszentrum gemeinsam mit der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft einen Milch- und Käsestand. Mit dieser Aktion wollen sie den Absatz bayerischer Spezialitäten voranzubringen und auf deren hohe Qualität aufmerksam machen.
„Das größte Volksfest der Welt mit Millionen Besuchern ist dafür eine ideale Gelegenheit“, erklärte der bayerische Landwirtschaftsminister Helmut Brunner. Angaben seines Hauses zufolge ist der Freistaat mit mehr als 400 verschiedenen Käsesorten das „deutsche Käseland schlechthin“ und zählt mit gut 810.000 t Käse im Jahr 2010 zu den vier größten Käseproduzenten in der EU. (AgE)