Das vorhandene Instrumentarium zum Risiko-Management und zur Bewältigung von Marktschwankungen muss stärker genutzt werden – insbesondere bei der Milch. Das fordert der Deutsche Bauernverband (DBV) in einem Positionspapier zur aktuellen Markt- und Wettbewerbslage der deutschen Landwirtschaft.
Bei der Stärkung von Terminbörsen und Terminmarktprodukten als Absicherungsinstrument seien vor allem die Verarbeiter und der Agrarhandel gefordert, den landwirtschaftlichen Erzeugern passgenaue Terminkontrakte und Instrumente anzubieten. Von der Politik erwartet der DBV, die Funktionsfähigkeit dieser Risikomanagement-Instrumente zu stärken und drohende Überregulierungen zu verhindern.
