Bayerns Landwirtschaftsminister Helmut Brunner eröffnete vergangenen Sonntag einen neuen Lehr- und Versuchsstall für die ökologische Schweinehaltung im niederbayerischen Kringell. Der neue Stall beherbergt den Deck-, Warte- und Abferkelbereich für 49 Zuchtsauen und die angeschlossene Ferkelaufzucht bis 30 kg. Nach der Aufzuchtphase werden die Ferkel an Öko-Mäster verkauft. Eine Million Euro hat der Freistaat in die neue Versuchs- und Lehrwerkstätte investiert.
Das Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft in Kringell ist seit 2001 auf den ökologischen Landbau spezialisiert. Von den praxisorientierten Versuchen, die in dem neuen Stall durchgeführt werden, erwartet sich der Minister wertvolle Impulse für die Weiterentwicklung der ökologischen Schweinehaltung. Zudem dient der Neubau als überbetriebliche Ausbildungsstätte. Darüber hinaus können sich interessierte Landwirte und Verbraucher über die tiergerechte Ferkelerzeugung in ökologisch wirtschaftenden Betrieben informieren.
Die mehr als 6.300 bayerischen Biobetriebe machen rund 30 % aller deutschen Ökobauernhöfe aus. Insgesamt werden in Bayern fast 200.000 Hektar ökologisch bewirtschaftet. Diese Zahlen belegen dem Minister zufolge, dass der Freistaat zur Weiterentwicklung des ökologischen Landbaus die richtigen Rahmenbedingungen bietet. Brunner: „Wir sind nicht nur bei der Förderung unserer Ökobauern bundesweit ganz vorne mit dabei, sondern setzen auch bei der Forschung, Beratung, Fortbildung, Vermarktung und Absatzförderung von Ökoprodukten Maßstäbe.“ Auch in Zukunft werde man bei der bedarfsgerechten Weiterentwicklung des ökologischen Landbaus vielfältige Unterstützung leisten. (rk)