Deutsche Lebensmittel sind im Ausland sehr beliebt. Vor allem Fleischprodukte und Süßigkeiten standen im vergangenen Jahr ganz oben auf der Exportliste. Sie machten gemeinsam ein Drittel der gesamten Nahrungsmittelexporte der Bundesrepublik aus, berichtet die Lebensmittelzeitung.
Die deutsche Lebensmittelindustrie erwirtschaftete im vergangenen Jahr mit Exporten einen Rekordwert von 56,7 Mrd. €. Das sind 2 Mrd. € mehr als im Jahr zuvor, teilt die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) mit. Das einspricht einem Drittel des Gesamtumsatzes von 171,3 Mrd. €. Rund 80 % der Waren gingen in EU-Länder, allen voran in die Niederlande und nach Frankreich.
Im Inland dagegen sah der Umsatztrend anders aus: Nach einem Rückgang im vorletzten Jahr erhöhte sich der Umsatz im Jahr 2016 nur um 0,7 %. Angesichts einer Inflationsrate von 0,5 % kann man also kaum von einem Anstieg sprechen. Die deutschen Verbraucher gaben im letzten Jahr im Schnitt ein Zehntel ihres verfügbaren Einkommens für Lebensmittel und Getränke aus. Das lag deutlich unter dem EU-Durchschnitt.
