Einen Praktikertag zur regionalen Bioschweineerzeugung bieten der Anbauverband Bioland und das Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) am 11. November in Kupferzell-Eschental an.

 

Laut eines Veranstaltungshinweises aus der vergangenen Woche sollen dabei vor allem die Kenntnisse in der Ferkelerzeugung vertieft werden. Zunächst werden aber die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen für die Ökoschweinehaltung skizziert. Es gibt dem Programm zufolge eine Betriebsbesichtigung, und es wird die Umstellung von konventioneller auf die ökologische Ferkelerzeugung thematisiert. Zwei Bioferkelerzeuger werden von ihren Erfahrungen berichten. Die Teilnahme ist kostenlos; Fahrtkosten und Verpflegung sind von den Teilnehmern zu tragen. Die Anmeldefrist endet am 9. November.