Bernd Stange, Chef der Rionder-Division bei Vion, spürt eine steigende Nachfrage nach hochwertigem Rindfleisch und sucht dieses in Oberbayern: In Wald-kraiburg investierte er 22,6 Mio. € in den Aus- und Umbau des Schlachthofes.
Rund 5000 Rinder verarbeitet Vion dort nun wöchentlich – damit sei Waldkraiburg der größte Rinderschlachthof des Konzerns.
Der Standort ist zudem für das Label „Für mehr Tierwohl“ des Deutschen Tierschutzbundes zertifiziert. Label-Lieferanten erhalten 40 ct/kg Aufpreis.