top agrar Österreich 10 / 2021

Aus der Region: Bioweltmeister aus Salzburg

Rüben: Wird 2022 zum Erfolgsjahr?

Case Vestrum im Test

Inhaltsverzeichnis

Magazin

Gebt kleinen Betrieben Perspektiven!

3

Wir steigen nur noch aus...

3

PRRS: Jetzt wird gezielt geimpft!

5

Inhalt 10/2021

5

Folgen prüfen, Konsequenzen ziehen!

6

ASP: Minister in der Kritik

6

Pestizide im Schlafzimmer?

6

145 Mio. € fürs Milchvieh

6

Photovoltaik mit Doppel-Nutzung

6

Teure Unklarheit

6

Falsches Bild

7

Köstinger: „Erpresserische Zustände“

7

Ansehen nicht aufs Spiel setzen!

7

Bald „ausgelabelt“

8

Fleisch aus dem Labor wird kommen!

8

An Realität orientieren!

8

Neuer Ratgeber: Kuhställe

8

Hier läuft vieles schief…

8

Kärnten: Zaun hält Wolf nicht ab

8

Pelletbrenner für Öl-/Gas-Kessel

9

Pachtkündigung im Härtefall hinauszögern?

10

Dürfen Kinder ohne Führerschein auf dem Feld Traktor fahren?

10

Heumilch: Nachhaltigkeit bestätigt

10

Molkereien: Eskalation mit Spar droht

10

Ferkel unter 2 €

11

Wie weit darf ein Kadavercontainer vom Betrieb entfernt sein?

11

Weizenkurs weiter auf hohem Niveau

11

Zukunft der Ernährung: „Essen ist politisch“

12

Glyphosat-Verbot scharf gestellt

13

Lebensmittelhandel boomt im Netz

14

Viel Wahl, wenig Kampf

14

Für Waldbauern

15

Schwierige Mission: Die Koordinationszentrale Handel-Landwirtschaft

15

Rauch feiert Firmenjubiläum

44

Schutz fürs Stroh

44

Kontaktspray gegen Öl und Schmutz

44

Später Einstieg, rasanter Aufstieg

50

Zollstocklager

90

Rundballentrocknung

90

Günstig heizen

90

Immer in der richtigen Spur

90

Betriebsleitung

Die Bioweltmeister aus Salzburg

12

Mehr als 50% im Nebenerwerb

16

Flutkatastrophe: Ausgleich beantragen!

16

BVG-Urteil: Bekomme ich Geld vom Fiskus zurück?

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Kauf weit entfernter Flächen genehmigt

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Gesellschaften: Jetzt ins Transparenzregister eintragen!

18

Kein grünes Licht für Weidetötung

18

Hohe Hürden für Wohnbauten auf Höfen

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Tirol: Immer mehr Milch geht über die Grenze

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EU macht Borchert möglich

20

Pflegeheimgebühren zurückfordern

20

Erster Wechsler: Bauchgefühl war richtig!

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Fahrtenbuch: Wenn es das Finanzamt zu genau nimmt

21

36 Betriebe, ein Dorfladen

22

Wenn das Finanzamt nur zweiter Sieger ist

24

Das 1x1 der Betriebsprüfung

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„Die Freiflächenanlage wird für uns zur Steuerbombe“

27

Entschärft die Steuerbombe!

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Worauf Sie jetzt achten sollten!

29

Der Vertrag: Herz der Kooperation

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Der Gesellschaftsvertrag

33

Steuerliche Fallstricke beachten!

34

Tücken im Arbeitsvertrag

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Herdenschutz wird teurer

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Ackerbau

Rübenanbau: Vieles spricht für ein Erfolgsjahr 2022

24

GAP: Wie viel Stilllegung muss es ab 2023 sein?

42

top agrar-Umbruchbarometer: Die ersten Ergebnisse

43

Auflagen in P-sensiblen Gebieten

44

Seltene Gerstenmutation mit Potenzial

45

Mais in Selbstfolge hat zugenommen

45

Kostenlose CRISPR/Cas-Lizenzen

46

Neue Pflanzenschutzregeln gelten jetzt!

46

Bodenschutzbericht beschlossen

46

Klima: Waldwildnis ist der falsche Weg

48

So gehts nicht!

50

Das gilt im Herbst

52

Raps und Getreide: Tipps für den Herbst

52

Wann ist eine N-Gabe im Herbst erforderlich?

53

Phoma und Winterhärte absichern

54

Erdflohüberwachung – wichtiger denn je

54

Spät säen hilft gegen Ackerfuchsschwanz!

56

Kommen die Bestände ohne Herbst-N klar?

57

Vorsicht vor Virusüberträgern!

58

Fritfliege – was tun?

59

Schafe: Allrounder für den Acker?

60

Eine knappe Bank

63

Getreide: Vom Zellhaufen zur Ähre

64

Getreideevolution im Schnelldurchlauf

65

Größere Körner, bessere Triebkraft

66

Blatt- und Triebanlage nach Gradtagen

67

Vom Meristem zum Doppelring

68

Versorgung und Verankerung der Triebe

68

Wer zieht den Kürzeren?

70

Wie viele Ährchen werden es?

70

Fremd- und Selbstbefruchter

71

Einlagerung von Protein und Stärke

72

Es zählen Ähren, Körner und Gewicht

72

Begriffe einfach erklärt

73

Technik

Vestrum: Stufenloser Vielseiter

30

Kürbisdrescher

33

Lindner noch stufenloser

33

Impress mit Facelift

33

Neue Swadros

33

Ohne Fahrer und mit niedrigem Druck

82

Terminals mit mehr Funktionen

82

Sicher ist sicher

83

Am laufenden Band

84

Intensiver bearbeiten

84

Bedienung weiter ausgerollt

84

Neues fürs Grünland

85

Viele Maschinengrößen ergänzt

85

Videoreport: Erfahrungen mit Striegel und Hacke

86

Update für den Optum

92

Mit und ohne Wendekreis

94

Eher fürs Grobe

95

Präzise mit mehr Möglichkeiten

96

Tierhaltung

Tipps für einen besseren Liegekomfort

34

Kalk-Stroh-Matratze

35

Schließen Sie Schlitze doch nachträglich

36

Rauhfutterecken und Strohwannen

39

Forst

EU-Waldstrategie sorgt für Alarmstufe ROT

40

Landleben

So werden Hemden und Blusen schnell glatt

45

Schutz für die Ohren

45

Ein Rinderstall im Japanstil

46

Das wird ausgezeichnet

47

Lust auf Wild

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Hasenkeulen mit Preiselbeeren

49

Hirschschinken mit Feige

49

Gebratenes Rebhuhn

49

Wiesenlied

120

Vielfältige Rettichsorten

120

Alternativen zu Binden und Tampons?

121

Apfelwelten

121

Sketchnotes: Kreative Notizen

121

Kühlschrank: Auf die Schnelle sauber

121

„Schreib bald wieder so schön,…

122

Hilde & Ilona

122

Gertraude und Edith

122

Eva und Christina

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Edith und die drei Damen

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Kristina und Ottmar

123

Ernst, Virginia und Pekka

123

Herzhaft trifft fruchtig

124

Schweinefilet mit Rotwein-Zwetschgen

125

Hähnchen mit Senf-Orangen

125

Birnen-Hack-Quiche

126

Wildgulasch mit Trauben

126

Stärken machen stärker

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Die Bäuerin mit dem Tanzbein

130

Der Schlüsselzum Erfolg

131

Fünf Fragen an…

138

Herzblut-Unternehmer

138

Grünland

Eco-Schemes: Gezielt Dauergrünland fördern

74

Grünland winterfest machen

76

Markt

Was war, was wird?

107

Das Kartoffelangebot bleibt überschaubar

110

Wie kommen wir schnell aus der Krise?

114

Der Holzmarkt hat sich komplett gedreht

118