Als Vollblut-Kartoffelbauer haben Sie in den letzten Jahren an vielen Schrauben gedreht: Sie kontrollieren Ihr Pflanzgut, feilen an der Bodenbearbeitung und Pflanztechnik, haben die Düngung im Griff, beherrschen das Feintuning der Spurenelementdüngung, halten Ihre Bestände gesund und ernten schonend. Alles prima!
Und doch stellt Sie jedes Anbaujahr wieder vor eine neue Situation, in der Witterung, Standort, Unkraut-, Krankheits- und Schädlingsdruck, Pflanzgutqualität, Technik und Vermarktungssituation Ihr ganzes Können fordern. Am Ende geht es beim kapitalintensiven Kartoffelanbau um viel Geld. Gute Qualität bei stabil hohem Ertrag ist das Ziel, das Sie immer wieder anpeilen müssen.
Dabei soll Ihnen der neue „Kompass Kartoffel“ helfen. Er folgt einem völlig neuen Ansatz. Es ist kein Lehrbuch, sondern eine praxisnahe Anleitung, die Probleme auf dem Feld zu lösen. Gleichzeitig dient er dazu, Fehler zu vermeiden.
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