Einige Biogasanlagenbetreiber setzen Sonnenblumen als Zwischenfrucht nach Wintergerste als Substrat ein. In niederschlagsreichen Regionen wie z. B. in Nordwestdeutschland lassen sich damit Erträge von über 7 t/ha Trockenmasse ernten. Achten Sie jetzt auf Folgendes:
Streben Sie bei Ernte TS-Gehalte von über 15 % an (meist gegen Ende Oktober nach ersten Nachtfrösten).
Wählen Sie die Häcksellänge etwas größer als bei Mais, damit der Silohaufen nicht als Brei auseinanderfließt. Aufschieben reicht!
Sorgen Sie zudem wegen hoher Sickersaftmengen für ausreichendes Lagervolumen. Weil die Sickersäfte ein hohes Methangaspotenzial haben, sollten Sie Ihre Biogasanlage damit vorsichtig füttern.