Bei Futtererbsen sollten Betriebe, die neu in den Anbau einsteigen, mit einer möglichst standfesten Sorte starten. So können sie auf einer sicheren Basis erste Erfahrungen sammeln. Sollte über den Landhandel die gewünschte Sorte nicht verfügbar sein, empfiehlt sich der direkte Kontakt zum Züchterhaus. Wie bei Ackerbohnen wird auch bei den Futtererbsen die höchste Wertschöpfung erreicht, wenn man die Erbsen innerbetrieblich oder über einen benachbarten Veredelungsbetrieb verwertet.
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