In Mecklenburg-Vorpommern schimmern die Getreideflächen aus der Ferne gelb. Grund sind die massiven Kahlfröste im Januar mit Temperaturen unter -20 °C. Da der Winter zuvor recht mild war, konnte sich das Getreide nur schlecht anpassen. Somit fehlt die Abhärtungsphase. Grundsätzlich können Sie von folgenden Winterfestigkeiten ausgehen:

• Winterroggen: bis zu -25 °C
• Winterweizen: bis zu -20 °C
• Wintergerste: bis zu -15 °C

Beachten sollten Sie außerdem die sortenspezifische Einstufung zur Winterhärte. Falls Ihr Bestand von Auswinterung betroffen ist, empfiehlt sich Folgendes: Sofern Sie intakte Wurzeln vorfinden, können Sie noch mit einem Wiederergrünen des Bestandes rechnen. Falls die Überwinterungsrate dagegen unter 40 % liegt, wird es kritisch. Bei weniger als 20 bis 25 % der üblichen Bestandesdichte empfiehlt sich ein Umbruch. Sind nur Teilflächen betroffen, können Sie diese mit Sommergetreide bestellen. Beachten Sie dies jedoch unbedingt bei der Flächenantragsstellung.