Mischkulturen können gerade im Ökolandbau Erträge von Feldfrüchten erhöhen und stabilisieren. Das zeigt ein breit angelegter Versuch, den Wissenschaftler der Schwedischen Universität für Agrarwissenschaften (SLU) an Standorten in ganz Europa durchgeführt haben.

Wie der Agrarwissenschaftler Georg Carlsson von der SLU gegenüber dem Fachmagazin ATL erklärte, zeigte sich bei den Feldversuchen mit Erbsen und Gerste beziehungsweise Ackerbohnen und Weizen im Vergleich zu Reinbeständen ein mittleres Ertragsplus von 27 %. Carlsson zufolge wiesen die Getreideanteile der Mischbestände zudem einen höheren durchschnittlichen Eiweißgehalt und einen geringeren Unkrautbesatz als ihre Pendants in Monokultur auf.

Die Vorteile dieser Anbauvariante hätten sich dabei vor allem in Beständen mit geringer Nährstoffzufuhr und unter Verzicht auf Pflanzenschutz gezeigt, erläuterte der Fachmann. Mischkulturen eigneten sich daher in besonderem Maße für den Ökolandbau. Möglich sei aber auch der Einsatz im konventionellen Bereich, um beispielsweise die Verwendung von Dünger und chemischen Pflanzenschutzmitteln zu reduzieren.