Das Heft soll Landwirten, die bereits eine Biogasanlage betreiben oder sich mit dem Bau einer solchen Anlage beschäftigen, einen Leitfaden für den erfolgreichen und rentablen Betrieb bieten. In 80 Prozent aller Biogasanlagen wird Mais als Gärsubstrat eingesetzt.

Da im Biogasfermenter hochsensible biologische Prozesse ablaufen, braucht der Landwirt als Anlagenbetreiber exzellentes Wissen und produktionstechnisches Können, um die Anlage steuern, kontrollieren oder Prozesse unter Umständen auch korrigieren zu können. Aus diesem Grund werden im Sonderheft sechs praxisrelevante Schwerpunkte gesetzt: "Methangärung \- die Belastungsgrenzen erkennen", "Prozesskontrolle durch den Anlagenbetreiber", "Welche Biomasse ist die Richtige?", "Anbau- und Fruchtfolgesysteme von Energiemais", "Wohin mit dem Gärrest?" und "Von der Fermentertechnik bis zur Gasverwertung".

Das mais spezial-Sonderheft Biogas ist über das Deutsche Maiskomitee e.V. (DMK), Clemens-August-Straße 54, 53115 Bonn, Tel. 0228-92 65 80 oder im Internet unter www.maiskomitee.de in der Rubrik Service/Broschüren gegen Porto- und Versandkosten zu beziehen.