Vergessen Sie beim Aussäen die Markierung der Reihen nicht – sie ist unerlässlich, damit Sie später Ihre Gemüsepflänzchen zwischen schnellwachsenden Unkräutern wiederfinden. Anfangs ist es gut, wenn man weiß, wo man nach den kleinen Keimlingen suchen muss. Außerdem ist es ratsam, auf einem Schild den Namen der Aussaat zu notieren.

Für einfache und gleichzeitig dekorative Markierungen eignen sich alte Tontöpfe besonders. Übrigens: Neben einfachen weißen Stecketiketten sind auch dekorative Varianten erhältlich.

Zwischen dem Gemüse dürfen auch kleinwüchsige Ringelblumen, Hornveilchen oder Kapuzinerkresse wachsen. Alle diese Blüten sind essbar.