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  • GartenKinder: Bei dem Projekt der Landfrauen und der Stiftung „Besser essen, besser leben“ stehen Kindergärten im Fokus. Hier geben geschulte Landfrauen ihr Wissen an Erzieherinnen und Erzieher weiter.
  • Miet-Gärten: Privatpersonen mieten in diesem Modell vorbepflanzte Parzellen eines Gemüse- ackers. Diese Modelle findet man häufig in der Nähe von Großstädten, wie z. B. „Gartenglück“, „Meine Ernte“ oder „Ackerhelden“.
  • Solidarische Landwirtschaft: Dies sind Zusammenschlüsse von Landwirten und Verbrauchern. Eine Gruppe von Verbrauchern, finanziert die betrieblichen Abläufe und trägt mit dem Landwirt alle Risiken. Im Gegenzug verteilen die Mitglieder der „SoLaWi“ die Erzeugnisse unter sich und wirken bei Entscheidungen mit.

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