Alle Jahre wieder veröffentlicht unsere Nachbar-Redaktion des „Wochenblattes für Landwirtschaft & Landleben“ ein quadratisch-praktisches Rezepte-Ringbuch. Dieses Jahr widmet sich das Kompendium dem schönsten kulinarischen Thema des Winters: Dem Plätzchenbacken! Lassen Sie sich inspirieren – von klassischen und modernen Rezepturen, von zahlreichen grundlegenden Tricks und Kniffen für die Weihnachtsbäckerei und erfahren Sie zudem, wie Sie mit „Plätzchen von der Rolle“ sehr schnell einen größeren Schwung Weihnachtskekse produzieren. Um Ihnen den Duft der Adventszeit in die Nase zu zaubern, freuen wir uns, hier das Rezept für Nürnberger Lebkuchen abdrucken zu dürfen. Im wahrsten Sinne des Wortes liefert es einen kleinen Vorgeschmack auf das erprobte und praxistaugliche Ringbuch „Prima Plätzchen“. Ideal auch zum Verschenken!

Landwirtschaftsverlag, 144 Seiten, 17,95 €, ISBN 978-3-7843-5473-6