Wirtschaftlichkeit von tierwohlgerechten Ställen, optimale Stickstoffdüngung in Kartoffeln oder Betriebsumstellung auf Bio – lassen Sie sich von den Konzepten unserer Preisträger inspirieren.
Politische Entscheidungen beeinflussen in diesem Jahr stark die Zukunftspläne unserer Meister und Macher.
Wegen der neuen Düngeverordnung untersuchte Lorenz Diepold die optimalen Stickstoffdüngung in Verarbeitungskartofflen.
Charlotte Bühner befasste sich mit Tierwohlställen. Sie wollte wissen, was Experten, aber auch Verbraucher, für Wünsche an die Nutztierhaltung bei Mastschweinen haben. Außerdem hat sie die Wirtschaftlichkeit betrachtet, die je nach Boni der Anbieter eher gering ausfiel.
Das zeigt sich bei Peter Niklas. Er wollte gerne für seine Mastschweine einen tierwohlgerechten Strohstall bauen. Da sich das aber nicht rechnete, schwenke er auf den Mohnanbau mit Direktvermarktung um.
Auch Tobias Pabst hat sich überlegt, wie er höhere Preise für seine Produkte erzielen kann. In seiner Arbeit plante er die Umstellung auf Bio, ist aber vorerst nur bei der Direktvermarktung seiner Ackerfrüchte geblieben.
Lesen Sie in dieser sowie den vergangenen beiden Ausgaben, welche Konzepte unsere Preisträger entwickelt haben.Ihr Kontakt zur Redaktion:maike.schulze-harling@topagrar.com