Zum Leserbrief „Warum mobbt Ihr mich?“, top agrar 12/2012, Seite 8.
Man kann Herrn Baumann zustimmen, die Sache mit der „Menschenpflanze“ Mais aber auch ganz anders sehen.
Auch vor 6 700 Jahren war Mais wohl das beste in der Vegetation, aber schon damals haben es die Mayas mit dem Anbau übertrieben. Wissenschaftler haben festgestellt, dass der Ackerboden rund um die Maya-Siedlungen nach vielen Jahren Monokultur für den Maisanbau nicht mehr zu gebrauchen war. Die Mayas mussten immer mehr Wälder roden, um dem Mais neues Land zu bieten. Nach Jahrzehnten übermäßigen Maisanbaus streikte auch dort der Ackerboden und die Hauptnahrungsquelle der Mayas versiegte.
