Professor Thiele hat mit seinem Beitrag ein sehr praxisnahes Statement gegeben. Er hat auch anschaulich verdeutlicht, dass die Vollkosten streuen und wesentlich niedriger sind als es z.B. BDM oder Milchboard behaupten.
Das LfL Bayern geht in Schnitt von Vollkosten von 35 Cent/kg Milch aus. Bei einer Streuung von 20 Cent! Es zeigt damit deutlich, dass vieles von den unternehmerischen Qualitäten der Betriebsleiter abhängt.
Leider zeigen sich einige BDM-Mitglieder beratungsresistent, sodass es hier mit hoher Wahrscheinlichkeit keine positive Entwicklung geben wird.
Auch hat Professor Thiele gut beschrieben, welche negativen Folgen Mindestpreise für Milch haben können. Ergänzen möchte ich, dass durch einen angedachten Mindestpreis auch der Strukturwandel angeheizt wird.
Werner Albrecht,
87650 Baisweil, Bayern
