Pferdefleisch in der Lasagne, falsch deklarierte Eier, verschimmelter Mais. Fast scheint es so, als jage ein Skandal den nächsten. Kein Wunder, dass die Verbraucher immer lauter rufen: „Wir haben es satt!“ Müssen wir das hinnehmen? Ich meine: Nein. Es gibt vier Punkte, wie wir aus dem ewigen Teufelskreis herauskommen:

Gegen kriminelle Energie ist keiner gefeit. Wir sollten es den Betrügern aber schwerer machen. Und wir müssen die Verbraucher ehrlicher behandeln. Nur dann werden sie den Lebensmitteln auch vertrauen. Das ist die Geschäftsgrundlage für alle Bauern.