Sie setzen auf innovative Direktvermarktung, stellen besondere Lebensmittel her oder haben andere kreative Konzepte für neue Betriebszweige? Dann machen Sie mit bei unserem Wettbewerb: Die besten Einkommens-Alternativen!
Schrumpfende Erzeugerpreise für Milch, Schweine und Ackerfrüchte: Die Erlöse stehen unter Druck. Statt weiter zu wachsen, um günstiger produzieren zu können, entscheiden sich viele Landwirte aber auch für Einkommens-Alternativen. Entweder entwickeln sie aus bestehenden Betriebszweigen zusätzliche Erlösmöglichkeiten, wie z. B. Milch-Häuschen oder Fleischverkauf ab Hof. Andere veredeln Milch, Fleisch oder Ackerfrüchte zu interessanten, schmackhaften Produkten, die sie auf vielfältige Art beispielsweise ab Hof oder per Internet vermarkten. Weitere Einkommensalternativen können die Umnutzung von Hofgebäuden oder gleich eines ganzen Betriebes und die Übernahme von Dienstleistungen sein: Die Spanne reicht vom Bauernhofcafé über Konzertscheunen bis zum Veranstaltungszentrum oder betreuten Wohnen. Nicht zu vergessen: Landwirte, die ihre neue Erlösquelle „auf Räder“ gestellt haben, ihre Kunden selbst ansteuern und vor Ort bewirten, versorgen oder veranstalten.Viele Beispiele zeigen bundesweit die Kreativität vieler Landwirte, wenn es darum geht, neue Erlösquellen anzuzapfen. Dazu passt der Trend „auf’s Land“: Lebensmittel-Einkauf, Freizeit, aber auch immer mehr Dienstleistungen lassen sich auf Bauernhöfen erledigen.Machen Sie mit! Diese große Vielfalt will top agrar vorstellen und sucht daher die innovativsten Ideen! Dabei geht es uns nicht um das größte Bauernhofcafé oder den bettenstärksten Ferienhof. Im Gegenteil: Wenn Sie eine besonders pfiffige Direktvermarktungsidee umgesetzt oder ein tolles Produkt entwickelt haben, das Ihnen die Kunden aus den Händen reißen, sollten Sie sich bewerben! Oder haben Sie aus Ihrem Hof einen Besuchermagneten gemacht, den täglich viele Menschen ansteuern? Dann machen Sie mit bei unserem Wettbewerb „Kreative Hofkonzepte: Die besten Einkommens-Alternativen“! Und so geht’s: Einfach den Fragebogen (s. rechte Seite) ausfüllen (oder online unter www.topagrar.com/wettbewerb bewerben), per Post oder per Fax (0 25 01/80 16 54) einschicken. Schicken Sie uns gerne auch aussagekräftige Fotos und Informationsmaterial, damit wir uns ein Bild von Ihrem Hof machen können. Bei einer Online-Bewerbung können Sie Fotos und Infomaterial ebenfalls hochladen.Für Ihre Bewerbung haben Sie bis Ende November 2015 Zeit. Anschließend wird eine Experten-Jury die Sieger küren. Es gibt wertvolle Preise zu gewinnen (siehe Kasten).C. Brüggemann