Die Wissenschaftler arbeiteten mit dem Welfare Quality®-Konzept. Dieses bewertet die Fütterung, Haltung, Gesundheit und das Verhalten der Kühe.
- Bei der Fütterung dürfen die Tiere keinen anhaltenden Durst und Hunger erleiden. Hier sind die Tränken immer wieder ein Engpass.
- Der Liegekomfort wird anhand der Verschmutzung, der Abliegedauer und Kollisionen mit der Stalleinrichtung bewertet. Die Bewegungsfreiheit wird anhand des Stallsystems, Auslauf und Weidegang beurteilt.
- Der Gesundheitsstatus ergibt sich aus dem Verletzungs- und Krankheitsstatus der Kühe und dem Verzicht auf schmerzhafte Maßnahmen (z.B. Enthornen).
- Das Verhalten der Tiere wird u.a. anhand ihres arttypischen Sozialverhaltens und der Mensch-Tier-Beziehung erfasst.
Wer 20 bis 54 Punkte erreicht, wirtschaftet akzeptabel. 55 bis 79 Punkte sind überdurchschnittlich und mehr als 80 Punkte hervorragend.