Den Zuckerrüben kommt das seit Juli niederschlagsreiche und zugleich warme Wetter zugute. Sie reagieren dankbar auf das üppige Wasser- und Wärmeangebot. Auffällig ist die überaus große Blattmasse der Rüben in diesem Jahr. Nach einer Umfrage niedersächsischen Bauernverbandes lässt der gegenwärtige Wachstumsstand eine gute Ernte erwarten. Erste Proberodungen haben auf einigen Standorten einen Rübenertrag ergeben, der über dem Durchschnitt der vergangenen fünf Jahre liegt. Allerdings ist vielen Beständen immer noch die verspätete Aussaat im Frühjahr anzusehen. Der Zuckergehalt liegt zurzeit unter dem Durchschnitt \- der große Mengenzuwachs der vergangenen Wochen sorgt für einen gewissen "Verdünnungseffekt". Der gesamte Zuckerertrag liegt aber dank des höheren Mengenertrags gegenwärtig höher als in den vergangenen Jahren, und sonniges Wetter bis zur Ernte lässt den Zuckergehalt auch noch ansteigen. Die Anbaufläche in Niedersachsen ist nach den Quotenrückgaben etwas reduziert worden. Der Dachverband der Norddeutschen Zuckerrübenanbauer schätzt, dass 95 000 ha mit den süßen Früchten bestellt worden sind, im vergangenen Jahr waren es 99 000 ha.