Die deutschen Landwirte verfüttern jährlich 80 Millionen Tonnen Futter in Getreideeinheiten, davon sind über 70 Millionen Tonnen auf den Feldern und Wiesen in Deutschland gewachsen.

Eine Getreideeinheit entspricht dem Nährstoffgehalt von 100 Kilogramm Getreide. Über 42 Millionen Tonnen des gesamten Viehfutters (53 Prozent) kommen aus selbst erzeugtem Grundfutter (Rau- und Grünfutter, Stroh, Hackfrüchte). Heimisches Futtergetreide liefert weitere 24 Millionen Tonnen (31 Prozent). Dazu kommt zugekauftes Misch- und Ergänzungsfutter.

Über 70 Prozent der Eiweißversorgung aus heimischer Erzeugung

Für die Eiweißversorgung der Nutztiere sind derzeit in Deutschland pro Jahr 8,4 Millionen Tonnen sogenanntes verdauliches Rohprotein erforderlich. 5,8 Millionen Tonnen davon decken heimisches Rau- und Grünfutter (wirtschaftseigenes Futter), wirtschaftseigenes Getreide und heimische Nebenprodukte der Rapsöl- und Bioethanolherstellung, der Lebensmittelverarbeitung sowie Körnerleguminosen (Erbsen, Ackerbohnen, Lupinen), die vor allem wegen ihrer geringen Ertragssicherheit bislang nur auf 92.000 Hektar (2014) angebaut werden.