Mit der Dokumentation "Das System Milch" will der Südtiroler Dokumentarfilmregisseur Andreas Pichler nach eigener Aussage "die Wahrheit über die Milchindustrie" ans Licht bringen. Denn Milch sei Big Business. "Hinter dem unschuldig anmutenden Lebensmittel verbirgt sich ein milliardenschweres Industriegeflecht. Profit wird auf Kosten der Umwelt, der Tieren, der Menschen und unserer Gesundheit gemacht", so der Kritiker.
Der Dokumentarfilm will einen Blick hinter die Kulissen der Milchindustrie werfen und die Konsequenzen für Menschen, Tiere und Umwelt aufzeigen. Zudem gehe es um die Verantwortung von Politik und Verbrauchern. Den Film gibt es jetzt für 13 Euro auf DVD und weiterhin in ausgesuchten Kinos.