Die Arbeitsgemeinschaft Heumilch Österreich setzt auch im kommenden Jahr auf eine umfangreiche Vermarktungsoffensive von heimischen Heumilch-Produkten. Das Marketingbudget für 2010 betrage 3 Mio. Euro, erklärte Koordinator Andreas Geisler. Schon jetzt trage die im Sommer 2009 gestartete Offensive - darunter viel Print- und TV-Werbung - erste Früchte, hob Geisler hervor. Rund 400 Produkte seien bereits mit dem Logo "Heumilch - Die reinste Milch" ausgestattet worden.

Im kommenden Jahr werde man das Produktsortiment weiter ausbauen. Auch die Gespräche mit dem Handel hätten gute Ergebnisse gebracht. Die Unternehmen hätten die flächendeckende Listung von Heumilch-Produkten ausbauen und das Sortiment erweitern können. Damit würden den österreichischen Verbrauchern Europas vielfältigste Auswahl an Heumilch-Erzeugnissen geboten.

Auch im kommenden Jahr werde man die Kernbotschaft forcieren, dass es sich bei der Heumilchwirtschaft um die ursprünglichste Form der Milcherzeugung handle, kündigte Geisler an. Die Fütterung der Milchkühe sei der jeweiligen Jahreszeit angepasst. Nahrungsquelle im Sommer seien bis zu 50 verschiedene Arten von Gräsern und Kräutern auf den heimischen Wiesen und Almen; im Winter würden die Kühe mit Heu und mineralstoffreichem Getreideschrot gefüttert. "Die Einzigartigkeit und hohe Qualität des Rohstoffs sind essentielle Wettbewerbsvorteile, die wir 2010 auf allen Kanälen kommunizieren werden", so der Koordinator. Neben den großen Heumilch-Verarbeitern würden auch kleinere Molkereien und Käsereien von den Aktivitäten der Arbeitsgemeinschaft profitieren.

Daneben komme die Offensive auch den Landwirten zugute, die Heumilch-Zuschläge zum Milchgeld erhielten. Die Arbeitsgemeinschaft vereinigt derzeit rund 8 000 Heumilchlieferanten sowie mehr als 60 Molkereien und Käsereien. Hauptproduktionsgebiete der Heumilch sind Vorarlberg, Tirol, Salzburg, Oberösterreich sowie die Steiermark. In Österreich liegt der Heumilchanteil an der Gesamtproduktion bei 15 %; in Europa sind es lediglich 3 %.