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Verbraucher achten auf Regionalität

65 % der Bundesbürger achten beim Einkauf von Lebensmitteln meistens oder immer darauf, dass die Produkte aus regionalem Anbau stammen. Das ergab eine repräsentative Umfrage des Forsa-Instituts im Auftrag des Bundesagrarministeriums.

Lesezeit: 1 Minuten

65 % der Bundesbürger achten beim Einkauf von Lebensmitteln meistens oder immer darauf, dass die Produkte aus regionalem Anbau stammen. Das ergab eine repräsentative Umfrage des Forsa-Instituts im Auftrag des Bundesagrarministeriums. Demnach legen die Verbraucher in Deutschland auch großen Wert auf eine möglichst vielfältige Ernährung: 47 % der Konsumenten wechseln bewusst häufig zwischen unterschiedlichen Obst- und Gemüsesorten. Insgesamt 70 % der Befragten halten es für wichtig, dass alte, traditionelle Gemüsesorten sowie Tierrassen in Deutschland erhalten bleiben und weiter genutzt werden. Anlass der Studie ist das Internationale Jahr der Biologischen Vielfalt, das Bundesagrarministerin Ilse Aigner heute in Berlin eröffnet. Zentraler Bestandteil ist dabei ein rollendes Klassenzimmer, das bundesweit Schulen anfahren wird. Mit dabei sind Tierfelle zum Anfassen, Apfelsortentests oder Tierstimmen aus heimischen Wäldern, die den Schülern Wissenswertes über den Schutz und die Nutzung der biologischen Vielfalt vermitteln wollen.

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