Das mengenmäßig wichtigste Importgemüse sind laut Bundesinformationszentrum Landwirtschaft Tomaten. Im Jahr 2022 wurden 655.000 t nach Deutschland eingeführt – fast die Hälfte davon aus den Niederlanden. Tomaten sind das beliebteste Gemüse in Deutschland, aber nur etwa 13 % der Frischware stammt aus heimischem Anbau. Nimmt man auch verarbeitete Tomatenprodukte hinzu, sinkt der Anteil sogar bis auf 3,5 %.
544.000 t Gurken aus dem Ausland
Die Bedeutung der Lieferländer Spanien und die Niederlande wird auch bei den Gurken deutlich. Hier stammen 83 % der Importe aus den beiden Ländern. Die meisten Paprika und Salate, die Deutschland importiert, kommen aus Spanien (49 und 51 %). Insgesamt werden rund 544.000 t Gurken eingeführt.
Ein geringerer Anteil an Gemüse wird unter anderem noch aus Belgien, Tschechien, Italien, Frankreich, der Türkei oder Marokko importiert.
