Die Schweineproduktion erhöhte sich von 25,7 Mio. auf 26,3 Mio. Tiere, die Erzeugung lag mit 1,954 Mio. t etwas über dem Vorjahreswert, berichtet der DRV. Der Export stieg von 1,864 Mio. t auf 1,89 Mio. t, ebenso der Export nach Deutschland von 466 000 auf 486 000 t, inklusive lebender Schweine und Sauen, die 172 000 t ausgemacht hatten. Deutschland war mit 26 % Anteil größtes Abnehmerland vor Großbritannien, Italien, Russland, Schweden, Frankreich und den USA. Mit 21,6 Mio. Schweineschlachtungen behauptete Dänemark 2007 seinen 5. Rang in der EU-Statistik.