Die Europäische Union hat 2008 deutlich weniger Milchprodukte exportiert als im Jahr zuvor. Höhere Ausfuhren konnten nur bei Vollmilchpulver und Kasein verzeichnet werden. Gleichzeitig verringerten sich die Importe von Butter, Käse, Magermilchpulver und Kasein gegenüber dem vergangenen Jahr.

Rückläufige Exporte

Die größten Einbußen waren 2008 mit einem Minus von rund 30 % bei den Exporten von Butter und Butteröl zu verzeichnen. Im Vergleich zu 2007 haben sich die Ausfuhren teilweise fast halbiert. Die Käseexporte der EU sanken auf 555 000 t und damit auf ihren tiefsten Stand seit 2005. Bei Magermilchpulver verringerten sich die Exporte um rund 12 %. Ein enormer Anstieg ist bei den Exporten von Vollmilchpulver festzustellen. Im Vergleich zum Vorjahr stiegen sie um fast ein Drittel und klettern damit auf den höchsten Stand seit 2005.