Die Getreidemärkte dies- und jenseits des Atlantiks haben sich zuletzt wieder belebt. Während die Terminnotierungen für Weizen und Mais an den internationalen Börsen während der ersten Junidekade beziehungsweise Junihälfte noch stark unter Druck standen, konnten die Kurse in der vergangenen Woche wieder spürbar Boden gut machen. An der Matif gewann der dort gelistete Mahlweizen zur Abrechnung im November binnen vier Tagen 3 % an Wert und schloss am Donnerstag bei 140 Euro/t. US-Händler verwiesen mit Blick auf den Weizenmarkt auf eine von Saudi-Arabien angekündigte Importausschreibung über fast 1 Mio. t sowie auf die sehr ungünstigen Witterungsbedingungen in Kanada, wo zur Ernte 2010 aktuellen Schätzungen zufolge möglicherweise bis zu 5 Mio. ha nicht bestellt werden. So gilt denn die erste Ernteprognose 2010/11 des US-Landwirtschaftsministeriums in Bezug auf das nördliche Nachbarland für überholt: Das Agrarressort hatte für Kanada ein Weizenaufkommen von 24,5 Mio. t ausgewiesen. Die Maisnotierungen profitierten neben den Vorgaben vom Weizenmarkt ebenfalls von Wettermeldungen, wonach dem Mittleren Westen eine Hitzewelle bevorstehen könnte.