Mehr Soja, genauso viel Mais, dafür deutlich weniger Weizen. Davon geht kurz gesagt das US-Agrarministerium in seiner Ernteschätzung 2009 aus, die die Behörde gestern veröffentlicht hat. Wie der Ernährungsdienst daraus zitiert, schätzt das USDA die Sojafläche auf 30,8 Mio. ha, also nochmals mehr als schon im Rekordjahr 2008. Die Maisfläche nimmt geringfügig um 1 % auf 34,4 Mio. ha ab. Experten hätten allerdings mit einem deutlich größeren Rückgang gerechnet. Verlierer dieser Entwicklung sei dafür der Weizen: Das USDA gehe zur Ernte 2009 von einem Rückgang der gesamten Weizenfläche gegenüber dem Vorjahr um 7 % auf 23,7 Mio. ha aus. Winterweizen verliere ebenfalls 7 %, Sommerweizen 6 % und Durum 10 %.