Das 2019 gegründete Startup Organic Garden will die Ernährung ganzheitlich betrachten und entwickelt ein umfassendes Konzept: Vom Food Lab über die Produktion und den Vertrieb von Speisen hin zu eigenen Produkten und Getränken. Auch im Bereich Schulcatering und Großverpflegung steht das mit mittlerweile 26 Mio. € bewertete Unternehmen für die gesündere Alternative.

Zukünftig soll ein Großteil der verwendeten Lebensmittel auf eigenen High-­Tech­-Farmen wachsen, die dem Prinzip der Kreislaufwirtschaft folgen. Um diesen nachhaltigen Ansatz zu fördern und die Idee der ressourcenschonenden Lebensmittelerzeugung in der Ernährungs­ und Landwirtschaftsbranche weiter zu platzieren, haben sich Krone und Organic Garden auf eine Zusammenarbeit geeinigt, die das Familienunternehmen mit einem strategischen Investment untermauert: Mit neuen innovativen Vermarktungsperspektiven regionaler land­ wirtschaftlicher Produkte, so dass der Landwirt von dieser Art der Lebensmittelherstellung einen ökologischen wie ökonomischen Nutzen hat.

Nachhaltige Ernährung der Zukunft

Mit dem siebenstelligen Investment will Krone ein Zeichen für neue Denkansätze und Handlungsfelder der Ernährungsbranche mit ihren vielfältigen Erzeugern setzen. Die Ingolstädter Firma kann nun im Rahmen der strategischen Partnerschaft auf die unterschiedlichsten Kompetenzen und Netzwerke der Krone-Gruppe in der Landwirtschaft sowie der Logistik zurückgreifen.