Hackschnitzel-Plätze finden auch in Großbritannien und Neuseeland viele Liebhaber – und könnten ebenso für deutsche Rinderhalter interessant sein.

Für die Mutterkuhhaltung findet die ganzjährige Freilandhaltung auch in Deutschland viele Anhänger. Die so gehaltenen Rinder seien robuster und wenig krankheitsanfällig, berichten Praktiker. Die Narbenschäden auf den Überwinterungsflächen sind je nach Witterung allerdings erheblich. Auch die Belastung der Fläche mit Rinderdung, besonders in Kombination mit nahen Wasserläufen, kann zu Problemen führen. Ein abgegrenzter Hackschnitzel-Platz nach irischem Vorbild bietet der ganzjährigen Außenhaltung von Mutterkühen also eine Reihe von Vorteilen.

Für Milchviehhalter in Deutschland mit ganzjähriger Abkalbung sind sie aber wohl keine Alternative zu konventionellen Stallanlagen. Frischmelkenden Kühen bieten moderne Milchviehställe eine komfortablere Aufstallung. Ein Hackschnitzel-Platz könnte sich hier jedoch als Alternative zum planbefestigten Laufhof anbieten.

Neben den irischen Erfahrungen müsste man natürlich auch eigene Erfahrungen auf hiesige Bedingungen abgestimmt sammeln. Ob sich ein Hackschnitzel-Platz für deutsche Rinderhalter wirtschaftlich rechnet und wie das Management unter deutschem Klima aussehen müsste, ist jedoch noch nicht untersucht.