Fallen die Temperaturen unter -9°C, sollten Kühe mehr fressen. Zwischen 0,91 und 1,36 kg mehr Trockensubstanz pro Tag sind dann nötig, um die Energie für den Erhaltungsbedarf zu decken. Das empfiehlt Dr. Mike Hutjens von der Universität Illinois in den USA. Nehmen die Kühe diese zusätzliche Menge nicht auf, kann die Milch-leistung um 0,91 bis 2,27 kg zurückgehen. Bis auf die Altmelker erreichen die meisten Tiere ihr gewohntes Leistungs-Niveau hinterher wieder.
Um die Energiekonzentration zu erhöhen, empfiehlt Hutjens 0,91 bis 1,36 kg Mais oder Gerste in die Ration zu mischen. Aber Vorsicht: Sinkt die Futteraufnahme oder befindet sich die Ration bereits am oberen Limit für Stärke und Energie, kann noch mehr Stärke zu einer Pansenacidose führen. Das Zufüttern von Fett kann daher eine Alternative sein.
