Der Futtermittelzusatz Bovaer der Firma Royal DSM soll den Methanausstoß von Kühen um 30% reduzieren. Ein Viertel Teelöffel pro Kuh im täglichen Futter reiche aus. Das Mittel soll das Enzym hemmen, das die Produktion von Methan im Verdauungssystem anregt. Die Milchqualität sei nicht beeinträchtigt.
Das Unternehmen plant ein Pilotprojekt mit der Molkereigenossenschaft Arla. Sie wollen den Zusatzstoff bei etwa 10000 Milchkühen auf 50 Betrieben in Dänemark, Schweden und Deutschland testen. Arla will Milchproben analysieren und mit der Milch von Kühen vergleichen, die den Zusatzstoff nicht bekommen haben. 2023 wollen sie das Projekt auf 20000 Kühe ausweiten.
Infos: www.dsm.com und www.arlafoods.de