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Zucker zufüttern?

Lesezeit: 1 Minuten

Ein-Eine hohe Energieaufnahme vor dem Abkalben wirkt sich bekannter-maßen positiv auf die Milchleistung und die Fruchtbarkeit der Kühe in der fol-genden Laktation aus. Wissenschaftler der PennState Universität (USA) ha-ben deshalb versucht, durch die Zuga-be von Zucker die Schmackhaftigkeit der Ration zu erhöhen und so die Ener-gieaufnahme in der Anfütterungsphase zu steigern. Bei 34 Holsteinkühen (Versuchs-gruppe) wurde in der Ration Körner-mais (2,4 % der TM) teilweise durch Zucker ersetzt. Die stark maisbetonte Ration enthielt 14,8 % Rohprotein und 6,2 MJ NEL pro kg Trockenmasse. Durch die Zuckerzugabe erhöhte sich zwar der Glucosespiegel im Blut, dies führte nach dem Abkalben jedoch weder zu einer Steigerung der Futter-aufnahme noch zu einer höheren Milch-leistung. Die durchschnittliche Trockenmas-seaufnahme der Tiere lag in beiden Gruppen bei 13,4 kg vor dem Abkalben bzw. 18,0 kg nach der Kalbung, die Milchleistung im Durchschnitt der ers-ten acht Wochen bei 37,5 kg Milch.

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