In China ist die Rindfleischproduktion 2016 im Vergleich zum Vorjahr um 2,4 % auf 7,2 Mio. t gestiegen, berichtet die ZMB. Dies war die höchste Erzeugung in den vergangenen zehn Jahren, wie das nationale Statistikbüro Anfang Februar mitteilte.
Der Anstieg wird auf vermehrte Schlachtungen von Milchkühen zurückgeführt. Zur Milchproduktion in China 2016 hat das Statistische Amt bislang noch keine Daten veröffentlicht. (ZMB)
