Rückschlag im Aufwärtstrend: Nach sechs Preiserhöhungen in Folge ist der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume auf der internationalen Handelsplattform für Milchprodukte Global Dairy Trade diese Woche spürbar zurückgegangen. Im Vergleich zur letzten Auktion Anfang März sank der Preis um 8,8 %. Preisabschläge gab es dabei über alle Produktgruppen.
Der durchschnittliche Preisindex ist dadurch auf 880 Punkte gesunken. Das ist das Niveau von Anfang August 2014. Im vergangenen Jahr war der Preisindex vom Höchststand von 1.482 Punkten Anfang Februar kontinuierlich auf 739 Indexpunkte Anfang Dezember gesunken.