Der jährliche Dairy Report des International Farm Comparison Network (IFCN) ist erschienen. Darin schildern Analysten auf 208 Seiten Entwicklungen in der weltweiten Milchproduktion und Milchnachfrage.

Dabei geht es unter anderem um die Produktionskosten, Erlöse, Profitabilität und Entwicklungen von Milchviehbetrieben aus verschiedenen Regionen der Welt. 100 Länder sind einzeln ausgewertet.

Einige wichtige des Reports sind:

• Die durchschnittlichen Produktionskosten sind um 0,7 US-$ auf 46,5 US-$/100 kg zurückgegangen.
• Niedrige Preise und Rekord-Milchpreise haben die Profitabilität der Milchviehbetriebe 2013 verbessert, vor allem im Mittleren Osten und Afrika.
• Die weltweite Milch-Nachfrage wird weiter steigen und vermutlich nicht gedeckt werden können.