Ende Oktober 2018 ist das aus den Börsenkursen der nächsten zwölf Monate berechnete IGMilchbarometer gegenüber dem Vormonat um 0,3 Cent oder 1,0 % auf 31,8 Cent/kg Milch gestiegen.
Das liegt an den Preissteigerungen des an der Börse (EEX) gehandelten Magermilchpulvers (+ 5,5%), wohingegen die Preise bei Butter gesunken sind (- 2,6%).
Die zukünftigen Börsenmilchwerterwartungen sind Ende Oktober aufgrund der schwächeren internationalen Märkte zwar auf einem niedrigeren Startniveau, zeigen aber einen deutlicheren Aufwärtstrend als noch Ende September. Hier dürfte die bessere Preissituation bei Magermilchpulver bereits eingepreist sein. Auch die Einschätzung bezüglich einer etwas schwächeren Rohstoffversorgung auf den internationalen Märkten als noch vor kurzer Zeit dürfte für die leicht steigenden Preiserwartungen in 2019 verantwortlich sein, berichtet der Deutsche Raiffeisenverband (DRV).
Das IGMilchbarometer soll die Milcherzeuger bei der aktuellen Einschätzung der zukünftigen Marktsituation und bei deren Milchmengenplanung für die nächsten Monate unterstützen.