Der größte Standort der Molkereigenossenschaft Arla Foods in Pronsfeld feiert sein 50-jähriges Jubiläum. 1967 von der Milch-Union Hocheifel (MUH) im Kreis Bitburg-Prüm gebaut, produziert es heute täglich 4,3 Mio. kg Verarbeitungsmilch, 113 t Mischstreichfette und 68 t Butter. Der gesamte Molkerei-Standort erstreckt sich über eine Fläche von 55 ha.
Die Produktionsstätte ist auf haltbare Molkereiprodukte spezialisiert: Trinkmilch, Sahne, Milchmischgetränke, Kondensmilch, Schmand, Milchpulver, Butter und Mischstreichfette. 2017 werden im Eifel-Werk voraussichtlich 1,7 Mrd. kg Milch verarbeitet.
Nachdem sich MUH und Arla Foods im Jahr 2012 zusammenschlossen, bauten sie den Standort Pronsfeld zum Kompetenzzentrum für haltbare Milchprodukte aus. In den vergangenen sechs Jahren investierte das Unternehmen dort mehr als 130 Mio. Euro. Dank dieser Investitionen sei der Betrieb heute auf dem neuesten technischen Stand.
„Unser Werk ist eine wichtiger Wirtschaftsfaktoren in der Eifel-Region. Wir beschäftigen rund 1.100 Mitarbeiter und verarbeiten die Milch von über 2.400 Landwirten aus der Region“, so Standortleiter Jürgen Wolf. „Zudem legen wir sehr großen Wert auf qualifizierte Nachwuchskräfte und beschäftigen derzeit 60 Auszubildende in zwölf Berufen.“