Landwirtschaftsminister Christian Schmidt (CSU) will angesichts fallender Milchpreise die Marktmacht der Erzeuger steigern. Die vier großen Supermarktketten in Deutschland beherrschten insgesamt 85 % des Marktes. "Wir müssen die Marktmacht für die Erzeuger verbessern", sagte er am Mittwoch im ARD-Morgenmagazin.
Zu Lösungen am runden Tisch' bemerkte Schmidt: Runde Tische sollten vor allen Dingen dort stattfinden, wo über Preise verhandelt wird, und das ist zwischen dem Handel und den Erzeugern. Und ein klein wenig sollten auch die Verbraucher mit am Tisch sitzen." Dadurch sollte für Nachhaltigkeit bei der Milcherzeugung und Verkauf gesorgt werden. Die Verbraucher seien durchaus bereit, statt 79 Cent im Supermarkt auch 1,19 Euro für einen Liter Milch zu zahlen.