Die Landwirte liefern bisher an die Tirol-Milch, die zur Berglandmilch-Gruppe, Österreichs größter Genossenschaftsmolkerei, gehört. Damit erhöht sich die Zahl der Tiroler Lieferanten in Piding auf 23.
Ausschlagegebend für die Entscheidung der österreichischen Milchviehhalter sei der überdurchschnittliche Auszahlungspreis und die starke Marke der bayerischen Premiummolkerei sowie die Unzufriedenheit mit der eigenen Genossenschaft, berichtet top agrar Österreich.
Bei der Milch handelt es sich um konventionelle Bergbauernmilch. Die neuen Lieferanten aus Österreich sollen vollwertige Genossenschaftsmitglieder der Pidinger Molkerei werden.Aktuell stammen bereits 16 % der rund 300 Mio. kg verarbeiteten Rohmilch der Berchtesgadener Molkerei aus Österreich. „Aktiv aquiriert wurde und wird nicht“, erklärte Molkereisprecherin Barbara Steiner-Hainz. „Wir bekommen immer wieder Anfragen aus Österreich, nehmen aber nur jene auf, die in bereits bestehende Touren passen.“
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