Die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen (LVN) sieht die Milchbranche im eigenen Bundesland in der Nachhaltigkeitsdebatte gut gerüstet.

Um die konkrete Situation auf den Höfen mit fundierten Daten untermauern zu können, hat die LVN nach Angaben des Landvolks Niedersachsen jetzt eine Umfrage unter den Milchviehhaltern gestartet. Gemeinsam mit Vertretern von Molkereien, den Milcherzeugern, dem Thünen-Institut für Betriebswirtschaft in Braunschweig und einer Agentur wurde dazu ein Fragebogen erarbeitet, mit dem aussagefähige Kriterien zur Beurteilung der Nachhaltigkeit von Milchviehbetrieben erhoben werden. Dieser Fragebogen wurde den niedersächsischen Milchviehhaltern im Vorfeld des Audits Qualitätsmanagement Milch (QM) zugeschickt.

Der Fragebogen enthält laut Landesbauernverband neben Kontakt- und Strukturdaten einen Komplex mit 38 Fragen zu Ökologie, Tierhaltung und Tiergesundheit, Sozialem und Ökonomie. Ganz konkret gehe es unter anderem um Haltungsverfahren und den Antibiotikaeinsatz sowie um das Nährstoffmanagement, die Landnutzung, das ehrenamtliche Engagement und die Zukunftsperspektiven der Milchviehbetriebe. Die Ergebnisse würden in einer Broschüre zusammengefasst, die gegenüber Verbrauchern die umfangreichen Nachhaltigkeitsbemühungen kommunizieren solle.

Nach Angaben des Landvolkverbandes ist die LVN auf eine größtmögliche Resonanz der Milcherzeuger angewiesen, damit ein möglichst umfassendes Spiegelbild der niedersächsischen Milchwirtschaft dokumentiert werden kann. (AgE)