Die Preise für Milcherzeugnisse in der Europäischen Union (EU) haben in den letzten Wochen erheblich nachgegeben, das meldet das Landwirtschaftliche Wochenblatt Westfalen-Lippe. Die wirtschaftliche Situation am Milchmarkt habe sich deutlich abgeschwächt, hieß es aus dem zuständigen Verwaltungsausschuss der EU.
Allein der Preis für Blockbutter (100 kg) ist von 420 € im Herbst vergangenen Jahres auf inzwischen 323 € zurückgegangen. In Deutschland ist der Butterpreis auf Großhandelsebene sogar auf 283 € eingebrochen. Die Europäische Kommission erwartet eine Stabilisierung der Preise auf dem Niveau des Frühjahrs 2007.
Die Entwicklung bei Magermilchpulver verläuft parallel. Der durchschnittliche Marktpreis für 100 kg ist von 380 € im Herbst 2007 auf 275 € gefallen. Der Preis für Molkepulver ist inzwischen von 120 € pro 100 kg, bei 52 € angekommen, damit liegt der Preis schon unter Vorjahresniveau.
Demgegenüber ist die Milchproduktion zuletzt stark angestiegen. In Frankreich hat die Milcherzeugung in den vergangenen zwei Monaten die Produktionsmenge des Vorjahresmonats um 4 % überschritten, verlautete es aus dem französischen Milchsektor.
